はなう 【千葉市緑区のお店】

前々回、前回とご紹介したホキ美術館の展示を観る前に、館内にある「はなう」というレストランでランチを摂っていました。



【店名】
　はなう

【ジャンル】
　レストラン

【公式サイト】
　http://www.hoki-museum.jp/facility/index.html
　※営業時間・休日・地図などは公式サイトでご確認下さい。

【最寄駅】
　土気駅

【近くの美術館】
　ホキ美術館（館内のお店です）


【この日にかかった1人の費用】
　2400円程度

【味】
　不味_1_2_3_④_5_美味

【接客・雰囲気】
　不快_1_2_3_④_5_快適

【混み具合・混雑状況（土曜日13時頃です）】
　混雑_①_2_3_4_5_快適

【総合満足度】
　地雷_1_2_3_④_5_名店

【感想】
12時半過ぎ頃にお店に行ったのですが、混んでいるようで30分ほど待ってからの入店となりました。その間、近くの昭和の森を散歩していたので特に気になりませんでしたが、美術館の館内は特に混んでいなくても、こちらだけ混んでいることもあるようです。（美術館に入館しなくても食事だけの利用も可能）

さて、このお店はホキ美術館の入口にあり、東京の西麻布にある「アルポルト」というお店の片岡護シェフがプロデュースしたレストランだそうです。以前この美術館を訪れた際はラストオーダーに間に合わず、同じ館内にあるカフェでお茶だけしましたが、今回はこちらのお店も楽しみにして行ってきました。
　参考記事：ホキ美術館 ミュージアムカフェ　（千葉市緑区のお店）
　参考リンク：西麻布「アルポルト」

店内はこんな感じ。お客さんが一杯だったので私は廊下のような席でしたｗ　目の前には昭和の森の木々が並んでいます。
　
店員さんが親切で、気が利く接客をしてくれました。


この日、私はランチコース（2100円）のメインを国産黒毛和牛のハヤシライス（+300円）にしました。

まずはシェフの気まぐれサラダ。名前的にいつも同じというわけではなさそう。

この日はハムとタコが入っていました。タコが柔らかくて美味しかったです。

続いてたっぷり野菜の温かいスープ。この日はミニストローネでした。

こちらは熱々で、豆がコロコロ入っていました。美味しいとは思いますが私には薄味に感じられました。もうちょっと庶民的な味にしてくれても良いのではｗ

こちらのパンはおかわりも貰えました。

これは温かくて、周りはサクサク 中ははふっくら で美味しかったです。

そしてメインのハヤシライス。

こちらはよく煮込んだ牛肉がごろっと入っていて、まろやかな口当たりで美味しかったです。ハヤシライスと言うよりビーフシチューみたいな感じかな。風味も上品で満足できました。ちなみにハヤシライスはランチセットの価格に300円追加されますが、それ以外はのメインはパスタで、特に追加料金はありません。

食後にはデザートもつきます。パンナコッタ、ガトーショコラ、ジェラートがちょっとずつ出てきました。

ガトーショコラはそんなに甘くないのですが、チョコの香りが良かったです。他は普通かなｗ

最後は飲み物もつくのでコーヒーにしました。写真だと分かりづらいですが小さめです。

こちらは強めの苦味だけどまろやかな味でした。


ということで、美味しいランチを摂ることができました。ちょっと気になったのが料理の提供時間で、多分1時間くらい食事をしていました。待ち時間も30分あったので、急いでいる人には向かなそうです。落ち着いた雰囲気のお店なのでせかせかするもんじゃないのかもしれませんがｗ　新しい美術館に相応しい、美味しくて洒落たお店でした。