RESTAURANT salon（レストラン サロン） 【東京都美術館のお店】

前々回・前回とご紹介した展示を観る前に、同じ東京都美術館の中にあるRESTAURANT　salon（レストラン　サロン）というお店でお昼を摂りました。



【店名】
　RESTAURANT　salon（レストラン　サロン）

【ジャンル】
　レストラン

【公式サイト】
　https://www.seiyoken.co.jp/restaurant/tobikan/salon.html
　食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13209040/
　※営業時間・休日・地図などは公式サイトでご確認下さい。

【最寄駅】
　上野駅

【近くの美術館】
　東京都美術館（館内）
　東京国立博物館
　国立科学博物館
　国立西洋美術館
　東京藝術大学大学美術館
　黒田記念館
　上野の森美術館
　東京文化会館
　上野動物園
　　など

【この日にかかった1人の費用】
　3500円程度

【味】
　不味_1_2_3_④_5_美味

【接客・雰囲気】
　不快_1_2_3_④_5_快適

【混み具合・混雑状況（日曜日13時頃です）】
　混雑_1_2_3_④_5_快適

【総合満足度】
　地雷_1_2_3_④_5_名店

【感想】
遅めの昼食だったこともあってそれほど混んでいませんでした。

さて、このお店は2017年4月1日に東京都美術館の1階の奥（図書館の辺り）にオープンしたお店で、精養軒の系列店のようです。2012年のリニューアル以降、5年ほどはIVORY（アイボリー）というローストビーフの美味しいお店があったのですが、そこが閉店してこのお店となりました。（愛用してたので閉店は結構ショックでした）　基本的にコースメニューが中心で、3000～4000円くらいが相場となっています。今回はお店が変わってから初めて入ってみました。
　参考記事：IVORY（アイボリー）　【上野界隈のお店】

お店の中はこんな感じ。

アイボリーの頃から大きく変わった感じはなく高級感ある店内です。

この日、私は貴婦人のランチ（3300円）にデザート（+300円）を頼みました。このランチコースの内容は恐らく日によって変わると思われます。奥さんはプリフィックスメニューからメインで鴨のローストオレンジソースを選び、2品くらい追加していました。プリフィックスメニューは追加するごとに料金が変わるシステムです。

こちらは奥さんが頼んだワイン。

香りがよく飲みやすいとのことでした。これはプリフィックスメニューで追加したものだったかな。

こちらはオニオンスープ

オニオンスープは塩っぱいイメージがありますが、これは優しい味付けで素材の味が出ていました。

こちらは奥さんの頼んでいた前菜盛り合わせ

彩りも綺麗で美味しそうです。自分もこれにすれば良かったかもｗ

こちらも奥さんの頼んでいた鴨のローストオレンジソース。これは少し貰いました。

鴨の風味と結構オレンジの味がするやや甘めのソースの組み合わせが本格的で美味しかったです。よく観るメニューですが、肉に甘いソースって発想が凄いｗ

こちらは私の頼んだセットのメイン。

「ハタのポワレと牡蠣のムニエル　シブレット入り白ワインソース」と「イベリコ豚ベジョータ　ロースのソテー　ノルマンド風」でした。特に牡蠣が食べたかったｗ　いずれもソースが凝っていて、素材自体の味も臭みがなく美味しかったです。

と、やや量は少なめですがどれも美味しい。この他にパンもついています。

こちらはデザート

この緑のやつが変わった味だった気がしますが、忘れましたｗ　コーヒーも美味しかったけど、いずれもあまり覚えていないので飛び抜けて美味しいという程でも無かったかな。


ということで、ちょっと贅沢なランチを楽しんできました。美術館の中にあるので、展示を観る前後に気分を盛り上げてくれそうなお店です。高級感もあるので、デートなどにも良いかもしれません。